Haglebu Fjellstue solgte ut hele rakfiskbordet til 130 personer på noen få deger allerede i juni. Kjendis-kokk og -entertaine Frode Aga sørget for at ingen gikk skuffet hjem.
Familien Olsen som driver Haglebu Fjellstue satser på lokale råvarer. Elgen har ruslet rundt i skogene i Eggedal, og rakfisken har like lokal. Take-away er «ta-med-heim-att-mat» der i gården, og det gjelder såvel maten på bordet som elg-kjøttdeig og andre deilige råvarer.
Les mer i Bygdeposten
Kontakt Frode Aga direkte for et oppdrag på epost frode.aga@frikk.no
eller booking telefon 92 68 72 12